石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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石头饼制作时,先将石块烧热,然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香。石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的。保定石老磨石头饼培训学校,节假日不休,随到随学,学员亲自动手操作,快速上手,能够实实在在的早日回家开店赚钱,石头饼学习jiu 到石老磨石头饼培训学校,大品牌有实力,口味有保证!
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