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伴随着当今社会的高速发展，饮食行业也是水涨船高，渐渐地甩开了很多的行业。目前有很多善于观察的创业者已经把眼光转到这一个行业里面，期望进一步发展。但是饮食行业里面又分非常多的种类，也有做的好的与不好的，做的好的天天店前门庭若市;而那些不好的却是整天无人问津。那么今天，大家就来听石老磨小吃培训学校给大家推荐一下当下，做哪些项目比较好!
烩面，中国十大面食之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。
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