石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。
老豆腐是山东部分地区的特色早餐，深受欢迎。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。
培训内容：
全套传授老豆腐的制作工艺、泡豆子、磨浆、电浆、成型、韭菜花制作、秘制辣椒制作、秘制小料制作。
培训形式：
名师现场教学 学员现场操作 配方无保留传授
培训期限：
随到随学 学会为止 学期不限
培训费用：
全套技术一次性收费 不拆项 不漏项 材料费全免，资料费全免，详情请咨询石老磨专业客服。
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