石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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酸汤面又叫细长面,中国特色面食小吃。酸汤面的特点是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。人们总结细长面“下在锅里莲花转,捞到碗里一根线。酸汤面条是陕西常见的一种面条,男女老少都喜欢吃的,倒上油,然后直接把香醋倒进油锅里,出来的那个汤汁啊,味道很不错的,很香很酸的,尤其是大冬天的,喝上一碗,味道好的不得了。
培训内容:
和面技术、面条制作、酸汤制作技术。
培训形式:
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