石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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白佛客运站乘63路到运河桥站下车
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脆皮鸡拌饭培训 学习脆皮鸡拌饭 石家庄特色小吃培训哪里有 河北脆皮鸡拌饭哪里有
脆皮鸡拌饭的经营方式是以米饭为主食，以“脆皮鸡”为主菜，附加其他几种小炒菜肴，形成一种组合套餐，还可以配搭稀饭或营养菜汤等，让消费者享受到异国风味，有肉、有菜还有饮品，美不胜收，脆皮鸡拌饭所到之处必定招来成群接队的食客。
脆皮鸡拌饭主料：
鸡脯肉 小麦面粉
特色腌料 炸鸡粉
鸡蛋 味精
盐 黄瓜
豆皮 生菜
圣女果 芝麻
脆皮鸡拌饭制作步骤：
1. 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！
2. 鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。➕水均匀搅拌呈糊状
3. 腌好的鸡脯肉放置在糊状，完全覆盖
4. 下油锅，炸制金黄色
5. 这样就可以第一遍出锅了，然后切小块，再次放入炸制肉为金黄色就可以出锅啦
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