石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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天气越来越冷，12月22日到了冬至，“数九寒天”也到了，电热毯、暖宝宝、羽绒服、帽子围巾手套等统统上场。其实，我们还可以吃一些自带“暖气”的食物，来抵御寒冷。那么，哪些食物自带“暖气”呢？
4类食物自带“暖气”，冬天不再寒冷
1、辛辣食物
①姜
姜被称为“驱寒圣手”，生姜所含的辛辣成分，能有效地驱走风寒。做汤时多加些生姜做配料，能起到驱寒的功效;生姜加红糖熬汤，还有治风寒感冒之效。
②胡椒
胡椒含有胡椒碱、胡椒脂碱及挥发油等成分，它的驱风寒、去湿气功效大，特别适合在湿冷时节食用。平时吃点胡椒，还可以减少疲倦，其中白胡椒的药用价值很高。
2、肉类食物
①牛肉
牛肉含的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，寒冬吃牛肉，有暖胃的作用，一直被誉为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
②羊肉
俗话说：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。” 吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
Tips：食用这些肉类好采用炖煮法，炖久一点，肉质软烂，才易于消化和吸收。
3、富铁食物
铁是参与造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任，要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，需要充足的氧气来“燃烧”它们。
富含铁的食物有动物肝脏、羊肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜。多吃富含铁质的食物，有利于促进人体代谢加快，分泌功能增强，可有效地改善畏寒现象。
4、富碘食物
碘是合成甲状腺素的重要原料，含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生体热，抵御寒冷。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，身体的御寒能力也会因此降低。
