石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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烧卖与包子相似，它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石榴状，最早起源于明末清初的归化城(今呼和浩特回民区和玉泉区)的茶馆，到清代通过晋商传到京津等地，称为“捎卖”
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