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葱油饼培训【特色葱油饼培训】随到随学_学会为止

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葱油饼培训【特色葱油饼培训】随到随学_学会为止

发布日期:2018-03-12 作者:石老磨 点击:

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葱油饼.jpg


葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。


石老磨小吃培训教您如何做出好吃的葱油饼:


【主料】面粉500克

【辅料】葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。

【制作方法】

1)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条; 

2)放入生坯,擀成围片,刷上油;

3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。


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