石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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营养粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。
石老磨养生粥系列:大米绿豆粥、小米南瓜粥、八宝粥、牛奶燕麦粥、皮蛋瘦肉粥、银耳莲子粥、桂圆莲子粥、百合红枣粥、山药枸杞粥、红枣薏仁粥、荷叶粥、水果粥、杏仁糯米粥、香菇荞麦粥等等各式养生粥。
培训内容:各种粥的配方,米和料的选择及前处理,粥的熬制技术等全套技术。
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