石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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里脊肉饼相对于我们来说就很常见了，早餐经常食用的美食。再搭配一杯五谷豆浆，一顿营养早餐就解决了！里脊肉饼是一种传统的安徽小吃，起源于安徽省淮北市。里脊肉饼培训。目前已经遍部全国大多数城市，尤其在苏、鲁、豫、皖一带。里脊肉饼不仅早餐可以卖，一日三餐皆可。它的精髓在于外酥里嫩，肉香而不腻，好吃又不贵，被大多数人所接受。里脊肉饼培训。而且携带方便，纸质外包装，体积小，方便打包带走，符合人们快节奏的生活，还能带来人们所需要的营养，你值得品尝！
石老磨小吃培训教您如何做里脊扒饼里脊：
1、将猪里脊肉切成片，用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味，然后用铁签穿成串。
2、将水、淀粉、调成糊。加入蛋清，用筷子顺一个方向搅拌均匀，制成蛋泡糊。
3、炒锅上火，加入油烧至五成热，将肉串蘸上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸至外部焦黄，用刷子蘸香油刷一下，将辣椒粉、五香粉撒等在上面，即可。
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