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石家庄油条培训_跟石老磨学怎么做美味的大油条

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石家庄油条培训_跟石老磨学怎么做美味的大油条

发布日期:2018-04-19 作者:石老磨 点击:

    石老磨小吃培训为庆祝公司乔迁之喜,特推出重大优惠活动:自乔迁之日起,凡是前来报名的学员参加学二赠一、学三赠四活动外,另有更多精美好礼相送!!!赶紧抓住机遇前来学习!

    石家庄油条培训_跟石老磨学怎么做美味的大油条?油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国人最喜爱的传统早点面食之一。人们一般会将油条与豆浆一起食用。另外,油条在我国大江南北,全国各地,都能随处可见。一个油锅,一张小木台,即可开张营业。

油条.jpg


    石家庄油条培训_石老磨教您如何做出美味的油条:


1:面团制作

第一步,主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。

2:切条

第二步,主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。

3:炸油条

第三步,主要系统学习炸油条整个过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。


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