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衡水千层饼培训_到石老磨_随到随学+配方全公开

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衡水千层饼培训_到石老磨_随到随学+配方全公开

发布日期:2018-08-05 作者:石老磨 点击:


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    千层饼老少兼宜,千层饼外酥里嫩、营养丰富、软筋香甜、健康绿色、价格低廉,制作工艺独特,闻之鲜香扑鼻,食之香而不腻。千层饼又叫“瓤子饼”,千层饼是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。适合人群:本项目适合所有对千层饼(层层香)感兴趣,有想开千层饼(层层香)店的创业者、小本创业、大学生创业、家庭主妇、时间自由灵活者、农民致富等人群报名学习。

千层饼1.jpg

千层饼培训内容:

1.认识制作千层饼所需的原材料;

2.学习和面、揉面和醒面;

3.擀面和压面技术;

4.面饼制作过程;

5.煎炸千层饼过程和注意事项;

6.千层饼的烤制过程和保存方法;

7.所需的工具与设备器具采购和要点。


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