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土耳其烤肉拌饭,选用经济实惠的鸡胸肉或者猪肉做为原料,加多种秘制腌料腌制,放在专业的烤肉机器烤制,肉成塔形状,非常壮观,经过烤制的肉香飘满室,再加上蔬菜拌制,挤上酱,别有种异国风情的味道。传授肉类腌制技术拌制技术 4种素菜炒制技术 全套技术一项费用。
石老磨小吃培训教您如何做家常版烤肉拌饭:
1.先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的)。
2.盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
3.吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
4.烤好后,切成1厘米左右的丁。黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。之后我们 jiu 可以食用了。
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