包子

所属分类：面食培训
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发布日期：2021/04/28
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详细介绍

石老磨特色小吃培训做出的包子用料精细，制作讲究，无论是在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有着自己独特的制作方式，做出来的包子面色洁白而富有光泽，吃起来鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚，口感醇香，刚出笼的热气腾腾的包子更是大小整齐，造型饱满，色白面柔，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受人们喜爱。河北小吃培训

石老磨早餐包子----石老磨面点班特邀国家特级面点师及美食专家，数年来潜心研究产品口味调制。以石老磨美味大包为例，公司自主研发的“神秘料包”使石老磨美味大包独具特色口感。石老磨美味大包洁白饱满、软而带韧、食不粘牙，馅料汁多馅大、肉质强烈、汤汁鲜香、入味鲜美、沁人心脾，令人回味无穷，深得消费者的倾心钟爱。

石老磨韭菜鸡蛋包----韭菜，是人们日常生活中常见的食材，尤其是在北方，人们更是爱好韭菜，用韭菜炒鸡蛋，做韭菜馅儿饼，韭菜馅包子等都是人们喜爱吃的食物，石老磨韭菜鸡蛋包韭菜不仅有丰富的营养价值，同时还有一定的药用效果，韭菜中的硫化物具有降血脂的作用，适用于治疗心脑血管病和高血压，韭菜中含有大量的膳食纤维，可增加肠胃蠕动，使胃肠道排空时间加快，减少食糜中的胆固醇和胆酸同细菌作用时间，减少致癌有毒物质在肠道里滞留及吸收机会。

石老的老师都有着丰富的开店经验和高效的管理模式，学员技术培训完后，可以通过老师的经验指导，给你开店的一些经验技巧和销售技巧，成本的控制及运营管理能力，避免那些没有开店经验的学员出现些较大浪费和走很多的弯路，以确保你的店面迅速开起来。更重要是要保证开店一家，成功一家！

河北小吃培训

项目特点	独有秘方经验传授经营诀窍爆款打造
培训内容	1.所用原料认识及性能学习； 2.烹饪技巧； 3.全部工序配方及实际动手操作； 4.各种产品制作流程及技巧； 5.制作设备使用维护及采购渠道； 6.各种调料的认识及采购渠道； 7.店面选址及经营管理技巧。
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般单项2-3天左右，套餐6-10天左右，视个人情况而定。
培训过程	在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习
后期扶持	1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。 6.各种调料的认识及采购渠道； 7.店面选址及经营管理技巧。