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坛子鸡

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坛子鸡

  • 所属分类:卤肉熟食培训

  • 点击次数:
  • 发布日期:2021/04/28
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详细介绍

      坛子鸡继承和发扬了我国传统的饮食文化,它拥有色鲜、味正、肥而不腻等特点,在市场上深受广大消费者的喜爱,而且坛子鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻,男女老少都爱吃,非常适合中小型投资者创业。 


坛子鸡.jpg


坛子鸡培训内容:


  1. 讲述坛子鸡的历史与基础理论知识。 

  2. 讲述坛子鸡的营养价值与市场。 

  3. 卤汁制作技术与技巧 

  4. 半成品的处理

  5. 坛子鸡的制作过程 

  6. 半成品卤制与保存方法 

  7. 坛子鸡的销售技巧 


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相关标签:坛子鸡培训,卤鸡培训,熟食培训

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