石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
电话：13832104226
18332073536
13363879477
在线QQ：982156316 1514143953
地址：河北省石家庄市长安区建设北大街248号运河桥车站广场东侧二楼
乘车路线：南焦客运站做77路运河桥站下车
白佛客运站乘63路到运河桥站下车
谈固客运站乘41路到运河桥站下车
西王乘旅游6路到棉六下车转乘18路或110路到运河桥站下车
火车站乘148路或92路到运河桥站下车
北站乘164到二环中华大街口转23路到运河桥客运站下车
河北小吃培训石老磨告诉你驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品为最佳，是老少皆宜的传统风味小吃。
石老磨驴打滚培训内容：
和面技巧
多种配料的学习
驴打滚成品的制作
驴打滚摆盘的技巧
欢迎访问“石老磨”网站！！！
QQ:1441289563 982156316 892069787
24小时热线电话同微信：13832104226 18332073536
石老磨小吃培训官网：www.slmxc.com www.sjzslmxc.com
欢迎您的光临！！
