石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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定州焖子是河北定州较有名的传统小吃之一。它是一种肉类熟食。比常见的圆火腿还粗， 其实是一种肉食肠。可以说焖子是定州较具有代表性的食物，也是招待客人饭桌上必不可少的一道菜。到定州的人不吃焖子就不算到过定州。
石老磨定州焖子培训内容：
1.焖子的配方
2.焖子灌制
3.焖子香料配方
4.熏制技术
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