石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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石锅拌饭又可以称为韩国拌饭或者石碗拌饭，是韩国以及中国东北地区特有的米饭料理。经过多年发展，目前石锅拌饭已经成为韩国相当有代表性的食物。一般来说，石锅拌饭的材料非常简单，主要是米饭、肉类、鸡蛋以及豆芽、菌类等等，对菜的品种并没有特殊要求，只要是当季的时令蔬菜即可。
石锅拌饭是一种将菜和肉很好结合在一起的美食，种类繁多，营养丰富，深受消费者喜爱，因此也吸引了大批投资商的关注。很多人都想要做石锅拌饭为自己谋利，但我们都知道，想要制作好吃的石锅拌饭，也是需要一定的技术的。下面就告诉你：
一阶段学习内容：
理论学习：
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：
1.专业老师手把手教学、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
二阶段学习内容：
酱、肠，粉，汁制作，爽滑酱油汁调制
三阶段学习内容：
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
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