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牙克石腌肉面

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牙克石腌肉面

  • 所属分类:牙克石面食培训

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  • 发布日期:2021/04/28
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详细介绍

      腌肉面是河北省石家庄地区平山县,灵寿县独有的地方名吃。面条是地道的手擀面,口感韧性十足,腌肉是本地特产,有一种独有的咸香味。专卖腌肉面的馆子,每每爆满。腌肉面的特点:面韧、劲道,微略含碱,山区腌肉特有的肉香而不腻、再加上土豆、豆角、以及粉条炖制的菜品,那叫一个绝,让人吃了一碗还想一碗。


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腌肉面培训内容:


  1. 传授腌肉面制作的全套技术

  2. 腌肉制作和面条制作



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